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烧汁银鳕鱼的做法
烧汁银鳕鱼
材料:
银鳕鱼600克,葱丝、红椒丝、姜丝各少许调料清酒、酱油、片糖、味精各少许
做法:
1、银鳕鱼去皮、骨,切成小方块,腌渍。
2、将腌渍好的银鳕鱼拍粉,炸成淡黄色。装盘后淋入调料,撒上各丝料。
小诀窍特点
银鳕鱼外酥里嫩,清香可口
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