鲜鱼清汤

　　材料：
　　水1000㏄，虱目鱼1条，姜丝50公克，米酒10㏄

　　做法：
　　1.虱目鱼切块备用。

　　2.将水煮开，放入虱目鱼块、姜丝、米酒，以中火续煮约20分钟即可。

　　

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