材料： 面包（普通装），或其他面包
罐装沙丁鱼1罐(大罐）
酸柑10多粒(适你喜爱的酸度）
大葱2粒
牛油适量
美乃滋适量
做法： 做法： ：
1.把大葱切碎，待用。把沙丁鱼的软鱼骨拿掉，待用。（图1-图2）
2.热锅，放少许油，爆香大葱，然后加入沙丁鱼炒匀和弄碎，起锅。（图3-图5）
3.加入酸柑汁，一面加一面试味道即可。（图6）
4.白面包一片搽上牛油一片搽上美乃滋，夹上煮好的沙丁鱼混料即可。（图7）
P/S:
1.酸柑记得弃掉酸柑籽。
2.依据个人喜好能加入喜爱的佐料，如菜类、青瓜、番茄片等。
