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参归猪肝汤的做法
参归猪肝汤
原
材料:
猪肝100克、党参5克、当归5克、红枣4粒、生姜、葱白适量(1~2人量)。
烹调方法:
将党参、当归洗净,加入清水中煮十几分钟后,再将调好味的猪肝放入汤中,随即将生姜、葱白放入,猪肝熟透后放盐调味,食猪肝与喝汤。
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