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明太鱼遇见小油菜的做法
明太鱼遇见小油菜
材料:
明太鱼,小油菜,葱姜蒜,糖,生抽,盐
做法:
1、黄土豆,切上条
2、明太鱼清洗干净蒜,葱,姜等准备好
3、先油锅炒土豆条,3分钟后放在盘子里
4、然后再放油炒明太鱼,加一些生抽,糖
5、最后,放水,葱姜蒜
6、开始炖鱼
7、开锅过一会就行了。这个鱼很容易熟,这个时候放盐吧,把油菜洒到上面一会,油菜就软了。过1分钟就行了。出锅吧!
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