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椰子鲜奶乌鸡汤

  材料:
椰子一个、乌鸡450克、瘦肉200克、

  配料:鲜奶500ML、枸杞、姜片水适量

  制作方法:

  1、鸡肉洗净切块,鲜奶500ML取出椰汁。

  2、取出椰汁,椰肉切条。

  3、瘦肉切片。

  4、取汁和肉,肉切条。

  5、洗净乌鸡切块,汆水捞出。

  6、将水和椰汁倒入瓦煲煮沸,下椰肉、鸡肉,瘦肉、枸杞、姜片再煮开。

  7、转文火煲一个半小时。

  8、下牛奶再煮10分钟,下少许盐调味即可。



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