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椰子鲜奶乌鸡汤的做法
椰子鲜奶乌鸡汤
材料:
椰子一个、乌鸡450克、瘦肉200克、
配料:鲜奶500ML、枸杞、姜片水适量
制作方法:
1、鸡肉洗净切块,鲜奶500ML取出椰汁。
2、取出椰汁,椰肉切条。
3、瘦肉切片。
4、取汁和肉,肉切条。
5、洗净乌鸡切块,汆水捞出。
6、将水和椰汁倒入瓦煲煮沸,下椰肉、鸡肉,瘦肉、枸杞、姜片再煮开。
7、转文火煲一个半小时。
8、下牛奶再煮10分钟,下少许盐调味即可。
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