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柴鱼片炒山苦瓜的做法
柴鱼片炒山苦瓜
热量:154卡
钠含量:3065毫克
主要营养素:维生素C、维生素B群、叶酸、维生素E
材料:
山苦瓜200公克,柴鱼片15公克,蒜头2颗,橄榄油1茶匙,盐1/2茶匙,糖1/4茶匙
做法:
1.山苦瓜洗净切片;蒜头切片。
2.煮一锅水,将山苦瓜汆烫去苦味沥干备用。
3.取一不沾锅放油后,爆香蒜片。
4.放入山苦瓜及调味料炒匀,盛盘后撒上柴鱼片即可。
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