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天麻白芷鱼头汤的做法
天麻白芷鱼头汤
主料:大鱼头、天麻、白芷、红枣、葱段、姜片
调料:黄酒
制作方法:
洗净大鱼头,炒锅里放油,热至六成熟,放入葱段、姜片,煸出香味,再放入鱼头,两面煎,倒入黄酒加水,放入天麻白芷红枣,烧开后,小火熬2小时即可。
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小白菜鱼头汤
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