蛏干海带骨头汤

　　材料：
筒骨400克海带200克蛏干12个姜一片。

　　做法：


　　1、蛏干要事先洗净浸泡2个小时左右，姜切片待用。

　　2、烧开水，放入骨头焯烫，过凉洗净。

　　3、将以上预处理好的材料一起放入电压力锅，加入适量的水(没过材料即可）。

　　4、加入一勺的福建老酒，几滴的白醋，按“蹄筋”键，大约40分钟就好。

　　5、食用时候加点盐就可以了。

　　

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