喜迎奥运

　　材料：
　　乳鸽5只，水发鱼翅100克，松茸、海参各250克，火腿200克，猴头菇500克，芋头1000克

　　做法：
　　1、将鸽腿治净，入味备用。

　　2、海参、松茸、火腿一同制成丝，与鱼翅一同卷在鸽腿上，入笼蒸熟，上面摆上制好的猴头菇，浇入番茄汁，中间放上用芋头刻好的盘饰即成。

　　创新说明

　　造型寓意深刻：朝鲜族姑娘代表延边风情，象征着延边人民喜迎2008年奥运会的到来。

　　小诀窍特点

　　火炬逼真，口感香滑。

　　李忠志（吉林）

　　

上一篇：酥皮凤吞鲍
下一篇：党参黄芪炖鸽子

• 2015-01-181. 女人美白不可少的食品
• 2015-01-262. 莲藕祛痘
• 2015-01-273. 清热祛痘方
• 2014-11-304. 牛奶祛痘
• 2015-01-095. 清热食疗缓解水痘
• 2014-11-306. 10款花茶喝出红润肌肤
• 2015-01-237. 杏仁百合润燥甘蔗养肺
• 2014-10-078. 山药瘦身效果佳
• 2015-01-289. 西红柿减肥美味又瘦身
• 2014-10-0510. 喝水让你快速减肥瘦身