皮蛋豆腐

　　材料：
　　主料：皮蛋，豆腐，小尖椒，花生米

　　调料：生抽，香醋，盐，鸡精，蒜，香油

　　做法：
　　1.小尖椒切碎，蒜切成蒜泥

　　2.将生抽，香醋，盐，鸡精，蒜泥，小尖椒，香油调好放碗里备用

　　3.盒装豆腐切薄皮平放盘中

　　4.皮蛋切丁放豆腐上

　　5.淋上拌好的调料，好吃的皮蛋豆腐上桌

　　

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