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青红椒炒鸡蛋的做法
青红椒炒鸡蛋
材料:
青红椒300克,鸡蛋6个,盐,油
做法:
1、青红椒洗净,切丝备用。
2、鸡蛋打入碗里搅拌均匀。
3、锅里放50克油烧热,放入鸡蛋快速翻炒。
4、待鸡蛋全部膨松凝固后取出。
5、锅里留少许油烧热,放入青红椒翻炒,放入少许盐。
6、待炒熟后,放入鸡蛋再翻炒几下就可以出锅了。
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