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露影仙踪的做法
露影仙踪
材料:
芦笋3两,白鹅掌4两,西洋芹1两,红辣椒1根,鲜美露2大匙,豆瓣酱1/3大匙,白醋1/4大匙,糖1/3大匙,麻油少许
做法:
(1)将芦笋洗净去除粗纤维部分后切细条汆烫熟,白鹅掌洗净切细条汆烫熟,红辣椒、西洋芹洗净切丝备用。
(2)将芦笋、白鹅掌与红辣椒丝、西洋芹丝拌在一起,淋上拌匀的调味料搅拌均匀入味即可。
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