核桃耗油生菜

　　材料：
生菜一颗，耗油一勺半，核桃2两，油3勺。

　　制作方法：

　　1，将生菜洗净，滤水，备用。

　　2，将核桃小火干炒，炒熟后压碎。

　　3，起油锅，大火快炒生菜，约一分钟。淋下耗油，中火再稍煮一下。两三分钟吧。

　　4，将生菜盛入碗里。撒上核桃末即可。

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