干煸辣豆角

　　主料：豆角若干、葱、姜、蒜末、辣椒段

　　调料：盐、鸡精、豆瓣酱

　　制作方法：

　　做油锅，多放些油，要煸熟，快煸熟的时候在放入葱姜蒜和辣椒段，然后放盐和鸡精，豆瓣酱放进去提色，即可。

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