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新式时蔬炒米粉的做法
新式时蔬炒米粉
原料:干米粉
配料:胡萝卜丝、豆芽菜、韭黄、香葱
调料:酱油、盐、酸辣酱
制作方法:
1。把干米粉用温水泡上,等待大约15-20分钟也可以提前一天用冷水泡的。
2。把准备好的胡萝卜切丝、韭黄切段、香葱或者青蒜切段,豆芽菜洗好。
3。热油锅,放入米粉,依次放入胡萝卜丝,豆芽菜翻炒。
4。加点酱油在加入韭黄和香葱或者青蒜翻炒。
5。再加入些盐少许。
6。最后可以配上点酸辣酱即可。
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