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淡奶油海绵蛋糕

  材料:
  鸡蛋6个,细砂糖100克,低粉140克,安佳动物性淡奶油80ML,7寸模,烤箱:COUSS-3501变温烤箱,小纸杯

  做法:
  1.全蛋加糖

  2.打发浓稠状

  3.筛入低粉拌匀

  4.倒入淡奶油拌匀

  5.装入裱花袋

  6.挤入小纸杯模具中

  7.7寸模,中下层,150度50分钟,需上色深,最后5分钟可调上火170度

  8.小纸杯,中下层,165度25分钟

  
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