这包酱料在某大超市买的。。。那里有很多很多的调料，虽然都贵了些，我忍了一下，坚决买了下来。。。记得那时侯特价8元多吧。。。这个酱料好的地方是，后面写满了制作方法，不会煮菜的人，看了就会懂的了。。。好了，下面就等我来慢慢说一下吧。。。现在的物价好高啊。。。坑腩要到15元一斤，我只好选择比较便宜的碎腩，才10元一斤。。。谁叫我们的工资没涨呢。。。说回正题，做牛腩。。。
材料： 牛腩，酱料，盐
做法： 1.碎腩
2.用高压窝压半个多小时
3.酱料用前先用油爆香
4.把之前焖好的牛腩倒入，炒2分钟后，再加入椰浆去焖30分，直到无汁为止
小诀窍这个酱料做出来，和黄咖哩的味道稍微不同，因为，在煮的过程中，有椰浆的香味融进去。。。但是，我觉得这个料其实也没有什么特别。。。不建议大家买咯。。。
