胡萝卜土豆炖牛腩

　　材料：
　　牛腩，胡萝卜，土豆，洋葱，姜片，生抽，老抽，盐，黄片糖，鸡精

　　做法：
　　1.热油爆香姜片

　　2.下洋葱爆香

　　3.倒入下淖过血水的牛腩翻炒

　　4.加水没过牛腩

　　5.大火煮开转小火1小时(用高压锅可省时间)

　　6.倒入胡萝卜和土豆

　　7.调入生抽，老抽，盐，黄片糖，鸡精继续炖30分钟

　　

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