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牛扒烩茄条

  材料:
  茄子,牛扒,彩椒,大蒜,料酒,黑胡椒,盐,糖,陈醋,鸡精

  做法:
  1.把茄子切条先过油后捞出。

  2.然后放入少量油放入大蒜,牛扒和彩椒翻炒。

  3.最后放入炸好的茄子放调料一起翻炒熟即可。

  
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