很简单的，既可以当夜宵，又可以当早餐。O(∩_∩)O
材料： 1：面条2：火腿肠3：葱三根4：姜一小块，5：蒜三四个3：盐，酱油
做法： 1：烧开一锅水，等到水沸腾时，再放入面条，记住要不断搅动。以免粘锅。
等到面条熟了后，捞出，用清水洗干净。备用。
2：将火腿肠切成大块，分成两份，将葱，切小段，备用。姜蒜切成末，备用。
3：开锅，加点油，之后，倒入姜蒜末，爆炒炒香，此时再放入其中一份火腿肠，等火腿肠炒成金黄色时，迅速倒入水。
4：之后，倒入剩下的一份火腿肠，待水沸腾后，加入面条。再烧几分钟，加盐，少许酱油，（只加一点点，不要让汤汁变色，只要汤汁稍微变色即可。）出锅，撒上葱。
完成，煎过的火腿吃起来有点像猪肉，味道还不错，当夜宵吧。。O(∩_∩)O\(^o^)/~
