五花肉粽子

　　材料：
　　粽叶，五花肉，糯米，油，生抽，料酒，白线

　　做法：
　　1、五花肉切成小片，加料酒、生抽，搅拌成有泡沫后放入冰箱待用。

　　2、糯米里放一点生抽搅拌。

　　3、干粽叶放在热水里浸泡3分钟后，剪去尖的两头。

　　4、准备白线开始包粽子了。注意粽叶的里层要涂一点油，这样不会粘一起。

　　5、把粽子包成三角型，用白线将四周包紧就可以了，最后入锅蒸熟即可。不妨大家都来试一试。

　　

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