苦瓜瘦肉汤

　　可清热祛暑，明目解毒，特别适合因暑热所致的烦渴，牙龈肿痛，眼睛分泌物增多者食用。

　　材料：
　　鲜苦瓜200克左右，猪瘦肉100克，盐巴

　　做法：
　　1、将鲜苦瓜去瓤切块。

　　2、猪瘦肉切丁。

　　3、然后一起放入砂锅中加适量水煮汤。

　　4、煮熟后加适量食盐调味即可。

　　

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