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笋炒鸡蛋香肠的做法
笋炒鸡蛋香肠
材料:
莴笋1根,鸡蛋2个,香肠4小根,盐适量,生抽1茶匙
做法:
1、把香肠洗净放入电饭锅,蒸米饭时顺带蒸香肠;
2、笋切丝,鸡蛋打散;
3、做锅,放少许的油,先把鸡蛋炒熟,放笋丝,炒匀,加盐生抽盛盘;
4、把香肠盛出改刀即可。
小诀窍把香肠和大米一起蒸,省时又省事!
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