火腿西多士

　　材料：
　　吐司面包2片、火腿2片、芝士1片、鸡蛋2个

　　做法：
　　1、吐司切成厚度为1CM里的薄片（切下来的边直接吃掉吧），在吐司片上放上两片火腿。

　　2、然后放上芝士片，盖上另一片吐司。

　　3、取一个大碗，鸡蛋打散成蛋液。

　　4、将吐司放进碗里，双面蘸上蛋液。

　　5、平底锅烧热，油六成热时，放入吐司片用小火煎至两面金黄色。

　　6、取出，用厨房用纸吸一下多余的油，沿对角线切开即可。

　　

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