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蕃茄干松饼

  材料:
  低粉200克,无盐奶油50克,番茄干50克,泡打粉10克,绵糖30克,盐少许,牛奶90克,猕猴桃干50克

  做法:
  1.将奶油,绵糖,泡打粉和低粉用手揉搓混合均匀

  2.将番茄干,猕猴桃干切丁加入,稍微搅拌均匀

  3.加入牛奶搅拌至面团状,松弛30分钟

  4.把松弛的面团放在桌面上擀开,厚度约2cm

  5.用圆形模具在面团上压出形状,排放在烤盘内

  6.烘烤前,在松饼的表面刷上蛋液

  7.最后放入烤箱,以上下火各200度烘烤约15分钟

  
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