这是照我妈妈的巧克力布朗尼食谱试着做的低脂肪巧克力方糕饼。我们全家人都很爱这道美味的甜点。
材料： 通用中筋面粉60克，无糖可可粉30克，白糖200克，植物油30毫升，天然香草精3毫升，新鲜李子酱110克，鸡蛋2个
做法： 1.烤箱预热至175摄氏度。取一个20x20厘米的方形烤盘，刷上一层薄油。
2.把面粉，可可粉，糖和盐放入盆里混匀。然后倒入植物油，香草精，李子酱和鸡蛋，充分搅拌，直到所有的成分都完全混合。将面糊倒入方形烤盘里，使均匀地铺开。
3.烤盘放入预热的烤箱里烤30分钟，或直至糕饼表面有光泽，用牙签插入糕饼中取出时没有饼屑即可。
