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李子果酱的做法
李子果酱
李子果酱
材料:
的比例约为1斤李子:1杯砂糖。
材料:
红李子3斤,红砂糖1斤(约3杯),吉利T2大匙,水1/2杯
做法:
(1)将李子放入锅中,加少许水,煮5∼6分钟至李子熟透裂开后取出。
(2)将滤网架在锅子上,把煮熟的李子放入滤网,用汤匙将李子肉压开,取出果核,再把果肉放入锅中捣烂,加入糖和吉利T,用小火边煮边搅拌,煮约10分钟熄火,放凉后装罐即可。
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