乌梅鸡腿

　　酸酸甜甜的，味道很浓，有点像糖醋

　　材料：
　　鸡腿

　　乌梅汁

　　酒

　　酱油

　　做法：
　　1.鸡腿在热油里略煎

　　

　　2.加少许酒

　　

　　3.倒入乌梅汁（我用的是一本乌梅汁，见图片左下角），盖住鸡腿（如果不舍得倒那么多，没盖住的话，常常翻动鸡腿也可以）

　　

　　4.加少许酱油，煮到汁差不多收干即成

　　

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