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自制柚子蜜的做法
自制柚子蜜
材料:
柚子一只,蜂蜜300g
做法:
1.用盐反复磨柚子表皮,去除农药等
2.用开水烫表皮,去除表皮的蜡
3.表皮削下,开水浸泡,并去除白色部份
4.切细丝,加冰糖,煮
5.果肉弄碎
6.一起煮至水份稍干
7.装瓶,加蜂蜜,搅拌均匀,盖盖放冰箱,保存一周后,冲茶饮
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