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木瓜炒烧肉的做法
木瓜炒烧肉
材料:
生木瓜,烧肉,油,盐
做法:
1、将木瓜去皮去囊,洗净切片。
2、烧肉切片。
3、先起镬放油将木瓜放入炒一下之后加清水加盖焗片刻,时间不要太长,时间太长的话会容易将瓜煮烂,放盐调味后盛起。
4、再起镬放少许油,倒入切好的烧肉,爆炒片刻后倒入炒熟的木瓜兜匀,勾芡之后便可。
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