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草莓酱

  材料:
  新鲜草莓700G,白砂糖120G,柠檬1/3个

  做法:
  1.草莓清洗干净,去蒂沥干,放入大且深的锅中,倒入白糖放置30分钟

  2.待草莓有水分渗出时,入火上烧开转中小火慢慢熬至浓稠,挤入1/3颗柠檬汁进去,继续熬煮,不时搅拌以防粘锅,熬至粘稠即可

  
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