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苹果蛋饼的做法
苹果蛋饼
材料:
苹果2个,鸡蛋4个,鲜奶100毫升,糖25克,色拉油适量
做法:
1、鸡蛋打散,加入鲜奶及糖搅拌。
2、苹果去核,切成花片。
3、烧热平底锅,加入油,将蛋液倒入锅中用小火煎。
4、然后将苹果片铺在蛋饼上,彻底熟后再翻过来煎,装盘切块即可。
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