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杂果果冻,咖啡冻

  

  今天做芝士蛋糕,多了点吉利片水,干脆多加了点,给女儿做了好看好吃的各色果冻,我和LG就享用咖啡冻了

  http://www.beitaichufang.com/recipe/8141/

  材料:
  吉利丁水,橙汁,苹果汁,葡萄汁,橙肉丁,苹果丁,樱桃丁,咖啡

  做法:
  化开吉利丁水

  果汁和吉利丁水按照1:1的比例混合放入果肉

  (橙汁--橙肉,苹果汁--苹果肉,葡萄汁--樱桃肉)

  咖啡和吉利丁水的比例是1:2.5左右

  放入漂亮的容器就大功告成只等着吃了

  小诀窍这是非常小量的比例,大比例请各自调整

  
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