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简易柠檬烤鸡的做法
简易柠檬烤鸡
整只鸡是用新鲜柠檬和辣粉撒在外面,切半的柠檬塞在鸡里面慢慢烤出来的。这个菜谱很容易做,而且鸡肉做出来总是很汁多肉嫩。
材料:
整鸡1只,盐2汤匙,柠檬1个,切半,辣椒粉1汤匙,水225毫升
做法:
1.将烤炉预热到150度。
2.用盐将鸡肉里外都抹遍。将柠檬汁挤到鸡肉外面然后用辣粉包住。将挤过汁的柠檬放到鸡肉里面。再将鸡放到一个23厘米*33厘米大的刷过油的烘盘中。在鸡肉上浇一点点水以防变干。
3.在预热好的烤箱中烤3个小时。如果需要可以涂一点油。
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