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山药梅肉寿司的做法
山药梅肉寿司
材料:
寿司饭200克,山药1根,紫苏叶1片,紫菜2条,梅肉酱少许。
做法:
1、将山药洗净煮熟,切条,紫苏叶洗净切丝。
2、洗净双手,蘸凉开水,取适量寿司饭握成椭圆形饭团。
3、将山药条放在饭团上,用紫菜条扎起,顶部点缀梅肉酱、紫苏叶即成。食用时可佐以日本酱油、寿司姜。
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