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糖醋里脊的做法
糖醋里脊
材料:
主料:里脊肉
调料:淀粉,面粉,泡打粉,白糖,白醋,盐,番茄沙司
做法:
1):里脊肉切条(筷子粗细)
2):淀粉,面粉,泡打粉调制脆皮糊
3):锅上火加油(油温四五成热),肉条挂糊炸至金黄色,复炸
4):锅留底油,放番茄沙司---白醋---盐少许---水少许---炸好的里脊条翻炒均匀出锅即可
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