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酸甜小排的做法
酸甜小排
材料:
小排骨、大蒜、姜片、料酒、白醋、糖、酱油
做法:
1锅里放少许油爆香大蒜和姜片,放入排骨炒至干水。
2再放少许料酒、白醋、糖、酱油调味(按照自己口味),关小火焖煮大概40分钟至小排骨软烂汁浓即可。
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