酸辣绿藻凉面

　　材料：
　　绿藻面30公克，葱末1小匙，洋葱末15公克，辣椒末1小匙，柠檬汁10cc，醋5cc，糖10公克，橄榄油1小匙

　　做法：
　　1.绿藻面以沸水煮熟后捞起沖冷水沥干放凉；洋葱末先用冷水泡过，再用纸巾吸干水份备用。

　　2.将调味料的所有材料：
　　搅拌均匀备用。

　　3.将作法1的绿藻面放于碗中，淋上作法2的酱汁拌匀即可。

　　

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