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椰香西米露的做法
椰香西米露
材料:
西谷米60公克,椰奶2罐,水800㏄,糖65公克
做法:
1.西谷米放入沸水中,以中小火煮至西谷米中间呈现一小白点,即可捞出浸泡冷开水备用。
2.取一锅,放入水煮至沸腾后加入糖煮溶后,再倒入椰奶煮至沸腾后熄火。
3.加入作法1的西谷米即可。
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