马铃薯泥土司卷

　　卷土司时可先铺上一张玻璃纸，再将土司卷起，一来方便携带，二来可以防止土司失水变干。本食谱可做4份。

　　材料：
　　全麦土司4片，马铃薯泥300公克，奶油起司150公克，砂糖80公克，柠檬汁20cc，彩色餐巾纸1张，魔带1段

　　做法：
　　1.奶油起司用打蛋器拌软，加入马铃薯泥拌匀，再加入砂糖及柠檬汁充分混拌即可。

　　2.全麦土司铺上作法1中的马铃薯泥，以卷寿司的方式卷起，用餐巾纸包住，繫上魔带即可。

　　

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