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石花菜凉粉的做法
石花菜凉粉
材料:
石花菜凉粉,黄瓜,香菜,生姜,蒜头
做法:
1.生姜1片、蒜头2瓣切末,加入所有调味料拌成酱汁备用。
2.黄瓜切丝铺在盘底。
3.石花菜凉粉切细条,铺在黄瓜丝上面。
4.最后撒上香菜碎末,淋上酱汁拌匀即可。
小诀窍石花菜是较为寒凉的藻类食品,所以凉拌的时候添加一点姜末可以缓解寒性。
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