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儿子的晚餐--水饺面的做法
儿子的晚餐--水饺面
材料:
水饺,面,白菜,虾,高汤
做法:
1.1.虾去壳,在背部切开去掉沙线,白菜洗净,切细.
2.2.锅中烧开高汤,把水饺煮开后下面一起煮.
3.3.再次煮开时把白菜放进去,(因为小孩子吃我都是煮得烂一些).
4.4.第三次煮开时把虾放进去,等到虾子卷起,变色加盐调味就可以了.
小诀窍高汤是猪骨汤,不用另外加油了.没有高汤就用清水加油也行.
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