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攸显香干的做法
攸显香干
材料:
攸县香干3块、五花肉1小块、蒜苗1根、湖南青椒4个、洋葱1/4个、豆埘适量
做法:
1、香干切片,五花肉切片,蒜苗切段,辣椒切段,洋葱切片。
2、热锅热油,落五花肉,炒制两面略焦黄,加入香干炒两转。
3、放入辣椒、豆埘、洋葱,爆炒。
4、加盐、鸡精、生抽、老抽。
5、辣椒熟后放入蒜苗,翻炒一转即出锅装盘。
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