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支竹蒸鸡的做法
支竹蒸鸡
支竹炆鸡就吃得多了,支竹蒸鸡你又试过没有啊?
材料:
支竹,鸡,酒,盐,白糖,生抽,姜丝,葱段,生油
做法:
1、支竹用清水泡软,切成约五厘米长小段。
2、鸡洗净斩件,用酒、盐、白糖、生抽腌好。
3、支竹飞水,放入腌好的鸡里拌匀,放姜丝、葱段、生油。
4、放锅里大火蒸七至八分钟便成。
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