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松仁粽子糖的做法
松仁粽子糖
材料:
A水麦芽:170g水:175g细砂糖:200g盐:1g
B奶油:15g香草粉:3g
C松子:50g
做法:
1.依次将
材料:
A倒入锅中,以小火搅拌加热均匀
2.加入
材料:
B拌匀,搅拌加热至130℃离火
3.将
材料:
C倒入步骤2
4.拌匀
5.倒入不粘布上
6.带上专用手套拉出形状
7.最后用剪刀剪成粽子形状的糖果,大小1cm即可
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