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松仁粽子糖

  材料:
  A水麦芽:170g水:175g细砂糖:200g盐:1g

  

  B奶油:15g香草粉:3g

  

  C松子:50g

  做法:
  1.依次将材料:
  A倒入锅中,以小火搅拌加热均匀

  2.加入材料:
  B拌匀,搅拌加热至130℃离火

  3.将材料:
  C倒入步骤2

  4.拌匀

  5.倒入不粘布上

  6.带上专用手套拉出形状

  7.最后用剪刀剪成粽子形状的糖果,大小1cm即可

  
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