当前位置:首页 > 菜谱大全 > 酱猪肝的做法

酱猪肝

  材料:
  猪肝1块,姜1块,葱2节,花椒1小撮,草果1粒,豆蔻1粒,八角2粒,香叶2片,干辣椒2粒,老抽小半碗,糖4汤勺,黄酒半碗,十三香2汤勺

  做法:
  1.猪肝入冷水锅,水没过猪肝约5公分。

  2.把所有材料:
  放进锅里,一起煮半小时后,再加小半勺盐,煮30分钟,捞出待凉。

  3.将蒜泥、2勺生抽、1勺醋、1勺香油、1勺卤汤混合均匀成蘸料。

  4.将凉透的猪肝切片,浇上蘸料即可。

  
上一篇:胡萝卜猪肝面
下一篇:石头猪肝
分享到:
推荐汤谱
相关文章
推荐菜谱
友情链接: 煲汤食谱  煲汤大全 
© 2010-2014 煲汤很简单 All Rights Reserved. 粤ICP备14066657号 煲汤美食QQ群:310853680期待您的加入!
煲汤很简单移动版(http://m.baotang123.com) sitemap
声明:本站图/文均来自于网络收集,仅供网友参考
微信扫描关注
微博扫描关注