杂粮煎饼

　　材料：
　　玉米粉30克，黄豆粉10克，面粉20克，鸡蛋一个，水140克，植物油5克，盐0.5克

　　做法：
　　1.三种面粉倒入容器中

　　2.再加入鸡蛋一个

　　3.加入水和盐

　　4.混合均匀

　　5.然后过筛一下

　　6.面糊会比较细腻

　　7.平底锅，烧热，倒入面糊适量，成圆形

　　8.当圆饼边缘出现焦色时

　　9.这时开始揭饼

　　10.顺着翘起的边揭

　　11.然后提起

　　12.放晾网上即可

　　

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