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银针牛肉片的做法
银针牛肉片
材料:
牛肉1块,去头绿豆芽300g,红椒1个,姜1片,小香葱2根,海鲜酱油1大勺,糖少许,盐适量
做法:
1.锅烧热,加适量油,油烧热后,放入姜丝爆香
2.煸出香味后,放入牛肉片
3.小火煸炒至肉片变色
4.加入红椒丝
5.再放入绿豆芽
6.根据个人口味加少许糖和盐
7.加入1大勺海鲜酱油
8.加入葱段,迅速翻炒3分钟即可关火
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