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香草杏仁青酱意面的做法
香草杏仁青酱意面
材料:
香菜100克、大杏仁60克、蒜头2瓣、柠檬1只、橄榄油80ml、盐和胡椒粉适量、意大利面
做法:
1香菜剪去根部洗净晾干,改刀切段,蒜头剥皮切碎;
2把除意面、柠檬以外的所有
材料:
放入搅拌机打碎搅拌均匀,即成香菜杏仁蒜泥青酱;
3最后挤上柠檬汁可以防止青酱氧化变色;
4烧开一锅水,并在水中加入1/2茶匙盐,将意大利面放入锅中
5按照包装上的烹煮时间指示烧煮,到时后捞出滤水,加入1勺橄榄油拌匀;
6按照口味加入适量香菜杏仁蒜泥青酱拌匀即可。
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